La carta digital de un bar debe ser fácil de leer en el móvil, tener las secciones que usa el cliente (tapas, raciones, bocadillos, bebidas), indicar los alérgenos de cada plato y poder editarse rápido, porque en un bar los platos y los precios cambian con frecuencia.
1. En qué se diferencia la carta de un bar
En un bar el cliente pide rápido, comparte y cambia de ronda. Eso pide una carta corta de leer, con secciones claras y con la información que se consulta más: qué hay, cuánto cuesta y si lleva algún alérgeno.
También cambia más a menudo: la tapa del día, el menú de mediodía o los suplementos de la terraza. Una carta en papel obliga a corregir a mano o a reimprimir; una carta digital se edita en un panel.
2. Qué debería tener la carta digital de un bar
Estas son las secciones y detalles que más se usan en la práctica:
- Secciones separadas: tapas, raciones, bocadillos, bebidas y, si lo ofreces, menú del día.
- Precio y breve descripción de cada plato, con los ingredientes que lo diferencian.
- Alérgenos indicados plato a plato.
- Etiquetas visibles para lo que quieras destacar (recomendado, de temporada, especialidad).
- Posibilidad de quitar un plato cuando se acaba, sin esperar a reimprimir.
3. Errores habituales al pasar la carta del bar al móvil
Casi todos tienen que ver con tratar el móvil como si fuera papel:
- Subir una foto de la carta de papel: no se lee bien ni la entiende Google.
- Enlazar un PDF pesado que obliga a hacer zoom.
- Dejar los alérgenos en una nota al final en lugar de en cada plato.
- Cambiar el enlace o el QR cada vez que cambia la carta.
Preguntas frecuentes
¿Un bar necesita carta digital?
No es obligatoria. Lo que sí exige la normativa es informar de los alérgenos antes de que el cliente termine de comprar; la carta digital es una forma cómoda de hacerlo y de mantener los precios al día.
¿Sirve para la terraza?
Sí: se coloca el código QR en las mesas de la terraza. Depende de la cobertura móvil de cada zona, así que conviene probarla en el propio local.
¿Cuánto cuesta una carta digital para un bar?
Una web de bar con la carta dentro cuesta 30 € al mes con el IVA incluido, sin alta y sin permanencia. Las plataformas de solo carta, sin web, publican planes básicos de entre unos 5 y 15 € al mes.